Czym jest mikrobiom i mikrobiota
Mikroorganizmy w Twoim ciele, takie jak bakterie, wirusy, grzyby i archeony, tworzą Twoją mikrobiotę. Z kolei geny znajdujące się w mikrobiocie składają się na mikrobiom, chociaż potocznie tych terminów używa się naprzemiennie. Co ciekawe, z innymi ludźmi łączy Cię tylko 1/3 mikrobiomu. Pozostałe 2/3 są inne u każdego człowieka i decydują o stanie jego zdrowia, chorobach, a nawet zachowaniu.
W Twojej mikrobiocie wiele się dzieje
To, co odbywa się w mikrobiocie, można porównać do filmu o superbohaterach. Bakterie, grzyby, wirusy i archeony to członkowie grupy o różnych mocach. Niestety, istnieją również złe bakterie, wirusy, grzyby i archeony. Obydwie drużyny zwalczają się wzajemnie. Ta drużyna, która znajdzie się w większości, wygrywa. Jednakże czasem nawet członkowie „dobrej” drużyny stają się źli, gdy znajdą się w nieodpowiednim miejscu albo zbytnio się rozmnożą.
Po co Ci mikrobiom
Bez niego ludzkości ciężko byłoby przetrwać. Z tego powodu naukowcy spekulują, że pierwszy kontakt z bakteriami człowiek ma już w życiu płodowym dzięki mikrobiomowi matki. Wszyscy są jednak pewni, że kontakt z bakteriami następuje w momencie porodu (szczególnie drogą tradycyjną). Dzieci urodzone przez cesarskie cięcie mogą mieć większe ryzyko astmy czy cukrzycy typu I właśnie ze względu na brak kontaktu z bakteriami z dróg rodnych matki.
Po porodzie mikrobiom noworodka staje się coraz bardziej złożony. Ważną rolę odgrywa w tym karmienie piersią co najmniej przez pierwsze 6 miesięcy. W mleku matki znajdują się korzystne bakterie ze szczepu Bifidobacteria. Niestety gotowe mieszanki mleczne nie zawierają aż tylu szczepów bakterii. Według badań osoby z różnorodnym mikrobiomem cieszą się lepszym zdrowiem.
Korzystne bakterie nie tylko pochodzą z mleka matki, ale również pomagają je trawić, tak samo, jak błonnik, który stanowi pożywkę dla tych bakterii. Ta istna symbioza z niektórymi pokarmami sugeruje, że są one dobre dla zdrowia.
Przejdźmy jednak do zalet posiadania bogatego mikrobiomu.
Korzystne bakterie łagodzą objawy zespołu jelita drażliwego (IBS) i nieswoistego zapalenia jelit (IBD)
Mikrobiom wpływa na przebieg obydwu chorób. Naukowcy spekulują, że objawy zespołu jelita drażliwego mogą wynikać z przewagi niekorzystnych bakterii w jelitach. Złe bakterie produkują gazy i inne substancje chemiczne, które wywołują dyskomfort. Korzystne szczepy Bifidobacteria i Lactobacilli działają jak plaster na komórki jelit. Konkretne korzyści w zespole jelita drażliwego dają poszczególne szczepy Bifidobacteria i Lactobacilli, które łagodzą gazy, bóle brzucha, biegunki i zaparcia.
Zdrowy mikrobiom komunikuje się z komórkami jelit, trawi niektóre produkty spożywcze i zapobiega przyczepianiu się chorobotwórczych bakterii do wewnętrznej ściany jelit.
Mikrobiom wpływa na zdrowie serca
Ten zaskakujący fakt wiąże się ze wzrostem „zdrowego” cholesterolu HDL i spadkiem trójglicerydów, jednak nie tylko. Bakterie ze szczepu Lactobacilli, brane w postaci probiotyku, obniżają poziom cholesterolu całkowitego.
Niestety działa to również w drugą stronę. Niekorzystne bakterie zamieniają cholinę i L-karnitynę, związki chemiczne o udowodnionym pozytywnym wpływie na organizm, na N-tlenek trimetyloaminy (TMAO). Powoduje on blokowanie się tętnic, co może prowadzić do ataku serca lub udaru mózgu. Jednakże probiotyki z korzystnymi bakteriami obniżają poziom cholesterolu, a przy tym zmniejszają ryzyko choroby serca.
Wpływ mikrobiomu na Twoje zdrowie czasem jest oczywisty, a czasem zaskakujący.
Może zainteresować Cię także: Mikrobiota wpływa na Twój mózg. Na co jeszcze?
